Hướng dẫn cách pha chè sen siêu ngon

Bước 1: Chuẩn bị pha trà và đồ dùng cần thiết

Ở bước này, bạn cần chuẩn bị dụng cụ pha trà, dùng nước sôi để tráng tất cả. Với loại trà được ướp trong bông sen, bạn sẽ thấy trà có độ ẩm vừa phải, lá lớn hơn bình thường. Bạn nên lấy lượng trà sen bằng 1/3 ấm để có được độ đậm đúng chuẩn. Sau khi nước sôi, bạn để nguội trong 5 phút rồi bắt tay vào pha trà.
 

Bước 2: Tiến hành pha trà

– Đổ thật nhiều nước nóng khi mới bắt đầu để tất cả cánh trà được thấm nước sôi. Khi nước lên tới gần miệng ấm thì bạn rót nước từ từ, nhẹ nhàng để phần bọt của trà sen tràn nhẹ qua ấm.

Với loại chè sen chính gốc mà Trà Vân Dũng cung cấp thì bạn không nên tráng trà. Bởi việc này sẽ khiến trà mất đi hương thơm vốn có. Hơn nữa, bạn có thể yên tâm về độ sạch của loại trà sen mà chúng tôi cung cấp.

– Sau khi rót nước thì bạn hãm trà khoảng 20 – 30 giây. Để có được vị ngon trọn vẹn thì nên dùng chén tống hoặc loại chén to để chứa trà. Cuối cùng sẽ rót trà từ chén to ra các chén nhỏ và thưởng thức.
 

Một lưu ý nhỏ dành cho bạn là khi dùng hết nước trà thì bạn nên mở nắp ấm, lấy que tre đảo đều một lượt và cho lượt nước kế tiếp. Mẹo nhỏ này vừa giúp trà tránh được tình trạng quá nhiệt, vừa không bị nồng. Với các loạt nước tiếp theo thì thời gian ủ hợp lý nhất là  khoảng 15 giây. Thông thường, chè sen chuẩn mà Trà Vân Dũng cung cấp có thể pha được khoảng 3 đợt nước.
---------------
Mọi người cần chi tiết về các sản phẩm chè Sen vui lòng liên hệ:
ĐC: Số 288, Tổ 12, P. Quang Trung, TP. Thái Nguyên
Điện Thoại:  0986 666 555 - 0913 286 226
Email: htxtravandung@gmail.com
Website: https://htxtravandung.vn